شاورما الدجاج

من طرف محبة الخير الأربعاء يناير 27, 2010 12:04 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة

للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود

والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون

( رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون (حامض).

- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .

- زبده لقلي الدجاج - بصل مقلي .

الطريقة:

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م كبار ) مع 2 م كبار عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر خبز لبناني صغير كامل ويحشى بقطع الدجاج والبصل المقلي والسلطة تقدم مع المخللات.

من طرف **جرس2010** الأربعاء يناير 27, 2010 1:33 pm

شكرا لك أختنا الكريمة

محبة الخير

على تقديمك لنا هذه الوصفة الممتازة

ولربما أراها

أي طريقة التحضير سهلة

سأفعل ذلك بنفسي

شاورما الدجاج

شاورما الدجاج

رد: شاورما الدجاج