بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
منتدى
دخول
أكلة المسخن
صفحة 1 من اصل 1
أكلة المسخن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
1. دجاجة متوسطة (كيلو ونصف) مقطعة لأربع قطع بدون جلد.
2. بصل مفروم حسب الرغبة
3. رغيفان من الخبز العربي.
4. ملح وتوابل حسب الرغبة.
5. سماق وعصير الليمون حسب الرغبة.
6. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
1. تمسح قطع الدجاج بالملح والليمون والتوابل وتترك لليلة أو لبضع ساعات.
2. يطبخ الدجاج بملعقتين زيت زيتون وبصلة صغيرة مفرومة وبإضافة الماء، ثم يتم تحميره في الفرن
بعد أن ينضج.
3. يبقى البصل بباقي الزيت ثم تضاف التوابل.
4. يفرد البصل فوق الأرغفة بعد ترطيبها بمرق الدجاج.
5. تحمر الأرغفة بالفرن وترتب فوق بعضها البعض.
6.وتوضع فوق الارغفه الدجاج المحمر والصنوبرواللوز المحمص .
والف صحه وهنا
منقول
المقادير:
1. دجاجة متوسطة (كيلو ونصف) مقطعة لأربع قطع بدون جلد.
2. بصل مفروم حسب الرغبة
3. رغيفان من الخبز العربي.
4. ملح وتوابل حسب الرغبة.
5. سماق وعصير الليمون حسب الرغبة.
6. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
1. تمسح قطع الدجاج بالملح والليمون والتوابل وتترك لليلة أو لبضع ساعات.
2. يطبخ الدجاج بملعقتين زيت زيتون وبصلة صغيرة مفرومة وبإضافة الماء، ثم يتم تحميره في الفرن
بعد أن ينضج.
3. يبقى البصل بباقي الزيت ثم تضاف التوابل.
4. يفرد البصل فوق الأرغفة بعد ترطيبها بمرق الدجاج.
5. تحمر الأرغفة بالفرن وترتب فوق بعضها البعض.
6.وتوضع فوق الارغفه الدجاج المحمر والصنوبرواللوز المحمص .
والف صحه وهنا
منقول
محبة الخير- Admin
- عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يناير 10, 2021 5:08 am من طرف جرس2010
» عاجل البوليساريو في ورطة سكان تندوف ينتـ ـفـ ـضـ ـون و يواجـ ـهون العـ ـسكر الجزائري اليوم
الجمعة يناير 08, 2021 11:42 am من طرف جرس2010
» عاجل | أول خطاب للرئيس الأميركي المنتخب جو بايدن بعد فوزه بالانتخابات
الإثنين ديسمبر 21, 2020 3:40 pm من طرف جرس2010
» ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
الأحد ديسمبر 20, 2020 9:12 am من طرف جرس2010
» ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
الأحد ديسمبر 20, 2020 9:10 am من طرف جرس2010
» ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
الأحد ديسمبر 20, 2020 9:08 am من طرف جرس2010
» ـ ج ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
الأحد ديسمبر 20, 2020 9:05 am من طرف جرس2010
» ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
الأحد ديسمبر 20, 2020 9:03 am من طرف جرس2010
» ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
الأحد ديسمبر 20, 2020 9:01 am من طرف جرس2010
» ـ أ ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
الأحد ديسمبر 20, 2020 8:58 am من طرف جرس2010
» مغربي يرد بخطبة جمعة على وزارة الأوقاف الجزائرية التي تهاجم المغرب من منابر المساجد
السبت ديسمبر 19, 2020 1:50 pm من طرف جرس2010
» مصري اعطى درس للجزائر .. شتان بينكم و بين المغرب
السبت ديسمبر 19, 2020 12:43 pm من طرف جرس2010
» جمهورية الفراقشية يتحالفون لإسقاط قرار ترامب من المستفيد من إجتماع مجلس الأمن يوم الإثنين
السبت ديسمبر 19, 2020 12:13 pm من طرف جرس2010
» لا يصدق.. اسرائيل ترسل هدية تمينة الى الجيش المغربي وهده الصور
السبت ديسمبر 19, 2020 12:10 pm من طرف جرس2010
» كلام أكثر من رائع من الاسطورة التونسي قيس سعيد
الجمعة ديسمبر 18, 2020 9:54 am من طرف جرس2010