الأجراس
أكلة الرفيسة 613623
زائرتنا العزيزة / زائرنا العزيز المرجو منك (ة) التفضل بتسجيل الدخول إذا كنت عضوا (ة)معنا


أو التسجيل إن لم تكن (ي) عضوا(ة) وترغب (ين)في الانضمام إلي أسرة منتدياتنا الأجراس
سنكون معتزين بانضمامك إلينا
شكرا أكلة الرفيسة 829894
إدارة المنتدى أكلة الرفيسة 103798


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الأجراس
أكلة الرفيسة 613623
زائرتنا العزيزة / زائرنا العزيز المرجو منك (ة) التفضل بتسجيل الدخول إذا كنت عضوا (ة)معنا


أو التسجيل إن لم تكن (ي) عضوا(ة) وترغب (ين)في الانضمام إلي أسرة منتدياتنا الأجراس
سنكون معتزين بانضمامك إلينا
شكرا أكلة الرفيسة 829894
إدارة المنتدى أكلة الرفيسة 103798
الأجراس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مواضيع مماثلة
    المواضيع الأخيرة
    » عاجل و بالفيديو شاهد الإعلام العربي يشيد بإنتصارات المغرب عكس الجزائر المتخبطة بالبوليساريو
    أكلة الرفيسة Emptyالأحد يناير 10, 2021 5:08 am من طرف جرس2010

    » عاجل البوليساريو في ورطة سكان تندوف ينتـ ـفـ ـضـ ـون و يواجـ ـهون العـ ـسكر الجزائري اليوم
    أكلة الرفيسة Emptyالجمعة يناير 08, 2021 11:42 am من طرف جرس2010

    » عاجل | أول خطاب للرئيس الأميركي المنتخب جو بايدن بعد فوزه بالانتخابات
    أكلة الرفيسة Emptyالإثنين ديسمبر 21, 2020 3:40 pm من طرف جرس2010

    » ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
    أكلة الرفيسة Emptyالأحد ديسمبر 20, 2020 9:12 am من طرف جرس2010

    » ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
    أكلة الرفيسة Emptyالأحد ديسمبر 20, 2020 9:10 am من طرف جرس2010

    » ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
    أكلة الرفيسة Emptyالأحد ديسمبر 20, 2020 9:08 am من طرف جرس2010

    » ـ ج ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
    أكلة الرفيسة Emptyالأحد ديسمبر 20, 2020 9:05 am من طرف جرس2010

    » ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
    أكلة الرفيسة Emptyالأحد ديسمبر 20, 2020 9:03 am من طرف جرس2010

    » ـ ب ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
    أكلة الرفيسة Emptyالأحد ديسمبر 20, 2020 9:01 am من طرف جرس2010

    » ـ أ ـ الصحراء المغربية مغربية طبيعيا وجغرافيا وتاريخيا وإنسانيا
    أكلة الرفيسة Emptyالأحد ديسمبر 20, 2020 8:58 am من طرف جرس2010

    » مغربي يرد بخطبة جمعة على وزارة الأوقاف الجزائرية التي تهاجم المغرب من منابر المساجد
    أكلة الرفيسة Emptyالسبت ديسمبر 19, 2020 1:50 pm من طرف جرس2010

    » مصري اعطى درس للجزائر .. شتان بينكم و بين المغرب
    أكلة الرفيسة Emptyالسبت ديسمبر 19, 2020 12:43 pm من طرف جرس2010

    »  جمهورية الفراقشية يتحالفون لإسقاط قرار ترامب من المستفيد من إجتماع مجلس الأمن يوم الإثنين
    أكلة الرفيسة Emptyالسبت ديسمبر 19, 2020 12:13 pm من طرف جرس2010

    » لا يصدق.. اسرائيل ترسل هدية تمينة الى الجيش المغربي وهده الصور
    أكلة الرفيسة Emptyالسبت ديسمبر 19, 2020 12:10 pm من طرف جرس2010

    »  كلام أكثر من رائع من الاسطورة التونسي قيس سعيد
    أكلة الرفيسة Emptyالجمعة ديسمبر 18, 2020 9:54 am من طرف جرس2010

    منتدى
    التبادل الاعلاني
    احداث منتدى مجاني
    تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

    تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

    قم بحفض و مشاطرة الرابط الأجراس على موقع حفض الصفحات

    قم بحفض و مشاطرة الرابط الأجراس على موقع حفض الصفحات

    دخول

    لقد نسيت كلمة السر


    أكلة الرفيسة

    اذهب الى الأسفل

    أكلة الرفيسة Empty أكلة الرفيسة

    مُساهمة من طرف محبة الخير الثلاثاء فبراير 16, 2010 6:20 am

    [center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    مقادير العجين1

    كيلوغرام من دقيق القمح المنخول
    نصف كيلوغرام دقيق أبيض
    ملح
    ماء

    مقادير المرق
    دجاجة كبيرة مقطعة أرباع
    2 حبة بصل
    ملح
    فلفل اسود
    نصف ملعقة كركم
    ملعقة صغيرة من المساخن (قرفة، قرنفل ،جوزة الطيب، حب الهيل، الابزار الأبيض، الحلبة، الزنجبيل،)
    6 فصوص ثوم
    كاس صغير زيت الزيتون
    ملعقة كبيرة زبدة مملحة
    ربع كوب من حب الحلبة
    2 كوب من العدس
    كزبرة خضراء
    بقدونس

    الطريقة

    لتحضير العجينة يوضع الدقيق و في وسطه الملح و الماء و يعجن باليد إلى أن تتماسك العجينة ثم تترك لمدة ساعة
    أثناء ذلك يحضر المرق بفرم البصل و خلطه مع زيت الزيتون و الدجاج و البهارات و الزبدة و الثوم ثم يترك الدجاج المتبل بعض الوقت ليتشرب التوابل
    نضع الدجاج مع تتبيلته في إناء الطبخ و معه قليل من الماء و يترك على نار هادئة مع التحريك بين آن وآخر ثم يضاف العدس و الثوم و الكزبرة الخضراء و البقدونس و بعضا من الماء و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج المزيج
    في هذه الأثناء تفرد العجينة وتدهن بالزيت وتطوى على شكل رغيفات وتطهى على مقلات الخاصة بالرغايف على النار أو مقلت كهربائةوبعد إكمال نضجها تقطع أطراف صغيرة وتوضع في صحن التقديم وتسقى بالمرقوترص قطع الدجاج والعدس والحلبة و يقدم ساخنا وبالصحة والعافية


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    محبة الخير
    محبة الخير
    Admin

    عدد المساهمات : 102
    تاريخ التسجيل : 10/01/2010

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    الرجوع الى أعلى الصفحة

    - مواضيع مماثلة

     
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى